「ミソむすび」スタートのきっかけは、看護師として救急外来で働く中で、多くの人々の死やそのご家族を目の当たりにし、幸せな時間を守りたいと思った事です。
忙しく時間を作る事が難しい現代社会で、手軽に健康習慣を日常に取り入れる商品があれば、多くの人の助けになるのではと考え、元々日本の習慣にある味噌汁を作ることにしました。
また、健康に関する研究データにも、お味噌汁は生活習慣病や腸内環境を整えるのに良い事がわかっています。そこに薬膳と漢方の資格を活かし、材料にこだわりました。
健康習慣を日常に取り入れる事の大切さ。食べ物は薬のように考える、医食同源や予防医学を、少しでもお伝えできるよう、ミソむすびに思いを乗せてお届けできればと思っております。
食べ物の効能など、健康について調べたり、料理が面倒だったり、忙しい日常では難しい事も多いので、そんな皆様の助けになれればと思っています。

健康は自分らしさや笑顔、幸せの土台になると考えています。
この商品をプレゼントする事でそんな真心が伝わり、ご縁が結ばれていくようにという想いが込められています。

優しい真心をぜひ、ご家族やご友人、お仕事などでお世話になっている方に届けるきっかけにしてもらえると嬉しいです。

看護師は人に寄り添う仕事です。皆様に寄り添い考えた、幸せを守れるような商品を作りたいと思っています。
今後は更に研究データを下に健康食を追求した商品を作っていけたらと思っています。
また、お年寄りや子供への健康も気遣えるような、商品も実現させていきたいです。
有料老人施設などの勤務で、多くのお年寄りの方とお話ししてきて、病気にならずに長生きしたい。誰にも迷惑かけずに、最後の時まで自分らしく笑って生きていたい。そんな気持ちを守りたいと思いました。
お年寄りにとって買い物や料理は、身体の痛みや不安もあり一苦労です。薬でお腹いっぱいになるという声もよく聞きます。
また、そんな祖父母や親を心配する家族もいます。 近年共働きの家庭は6割を超えており、保育園勤務時や同世代の人の悩みとして、子供を想いながら働いているのに、時間が取れずに健康をなかなか気遣えないという悩みを抱えている人が多いと感じています。頑張る人は報われるべきであり、素敵な環境に包まれるべきだと考えています。
子供にはすくすくと育ってもらう為、なるべく健康的な食事をさせたい。自分の仕事はしっかりと責任を持ってやりたい。そんな気持ちを守りたいです。
簡単に健康を気遣える食品があればどんなに良いだろうと考えています。
私も離れて暮らす祖父母に贈ったり、頑張る親御さんに届けたいと思っています。
今後も健康や社会に目を向けて、優しさで結ばれるような商品を開発していくことを目標にしています。